डेयरी सहकारिता एवं डेयरी विकास ( Dairy in Rajasthan ) राजस्थान के पशुपालकों को दुग्ध का उचित मूल्य दिलाने एवं उपभोक्ताओं को शुद्ध व स्वास्थ्यवर्द्धक दुग्ध उत्पाद उचित मूल्य पर उपलब्ध कराने के उद्देश्य से डेयरी सहकारिता की त्रिस्तरीय व्यवस्था लागू है। राजस्थान के डेयरी विकास कार्यक्रम गुजरात की ‘आनन्द सहकारी डेयरी संघ’ की ‘अमूल…