रासायनिक समीकरण (Chemical Equation):परिभाषा, उदाहरण, कमियां, विशेषताएँ
Chemical Equation Notes in Hindi
- किसी भी रासायनिक अभिक्रिया में पदार्थों को अणुसूत्रों एवं प्रतीकों से प्रदर्शित किया जाता है तो उसे रासायनिक समीकरण कहते है । जैसे कार्बन को ऑक्सीजन की उपस्थिति में गर्म करने पर कार्बन डाई ऑक्साइड बनती है |
कार्बन + ऑक्सीजन → कार्बन डाई ऑक्साइड
C+O2 → CO2
- इस प्रकार से रासायनिक अभिक्रिया को रासायनिक समीकरण द्वारा संक्षिप्त रूप में लिखा जाता है। रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेने वाले पदार्थों को तीर के निशान से पहले बाँयी तरफ लिखा जाता है, इन्हें क्रियाकारक या अभिकारक (Reactant) कहते हैं। तीर का निशान अभिक्रिया की दिशा बताता है । तीर के निशान के दाँयी तरफ उत्पाद (Product) अर्थात् अभिक्रिया के दौरान बनने वाले पदार्थों को लिखा जाता है।
रासायनिक समीकरण को लिखने के चरण
1. रासायनिक अभिक्रिया को लिखने के लिए समीकरण में सबसे पहले क्रियाकारक को लिखकर तीर का निशान लगाया जाता है, तत्पश्चात् उत्पाद लिखा जाता है ।
2. क्रियाकारक और उत्पाद संख्या में एक से अधिक होने पर उनके बीच धन का चिह्न (+) लगाया जाता है । जैसे
C+O2 → CO2
3. रासायनिक अभिक्रिया में न तो द्रव्यमान का निर्माण होता है और न ही क्षय । अतः तीर के चिन्ह के दोनों ओर अभिकारकों और उत्पादों के परमाणुओं की संख्या समान होगी ।
रासायनिक संयोजन के मूलभूत नियम द्रव्यमान संरक्षण के नियम के अनुसार रासायनिक अभिक्रिया में जितना द्रव्यमान अभिकारकों का होता है उतना ही द्रव्यमान उत्पाद का निर्मित होता है अर्थात् सम्पूर्ण अभिक्रिया में द्रव्यमान संरक्षित रहता है। इसको इस प्रकार भी समझ सकते हैं कि क्रियाकारक और उत्पाद में उपस्थित प्रत्येक तत्व की कुल परमाणु संख्या समान होती हैं । अतः लिखे हुए समीकरण को संतुलित करना आवश्यक होता है।
4. दोनों ओर के अणुओं की संख्या को बढ़ा घटा कर समीकरण को संतुलित किया जाता है। रासायनिक समीकरण को अनुमान विधि (Hit and trial method) द्वारा संतुलित किया जाता है।
5. रासायनिक समीकरण को संतुलित करने के लिए सर्वप्रथम अणुओं में से ऑक्सीजन (O) व हाइड्रोजन (H) को छोड़कर दूसरे परमाणुओं को संतुलित करते हैं । जैसे-
रासायनिक समीकरण की विशेषताएँ –
रासायनिक समीकरण के द्वारा अभिक्रिया की एक संक्षिप्त जानकारी मिल जाती है। इसकी विशेषताएँ निम्न है –
1. क्रियाकारक और उत्पाद के बारे सम्पूर्ण जानकारी यथा अणुओं की संख्या, द्रव्यमान आदि मिलती है।
2. पदार्थों की भौतिक अवस्था की जानकारी प्राप्त होती है ।
3. रासायनिक अभिक्रिया के लिये आवश्यक परिस्थितियों यथा ताप, दाब, उत्प्रेरक आदि के बारे में पता चलता है ।
4. समीकरण से अभिक्रिया ऊष्माक्षेपी है या ऊष्माशोषी स्पष्ट हो जाता है ।
5. समीकरण अभिक्रिया की उत्क्रमणीयता की भी जानकारी देता है ।
रासायनिक समीकरण की सीमाएँ –
इतनी विशेषताओं के बाद भी रासायनिक समीकरण की कुछ सीमाएँ है—
- यह अभिक्रिया की पूर्णता की जानकारी नहीं देता है।
- इससे क्रियाकारक व उत्पाद की सान्द्रता के बारे में कुछ स्पष्ट नहीं होता है।
भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन (Physical and chemical change) MCQ in Hindi
1. क्रिस्टलीकरण _____ उदाहरण है।
(a) रासायनिक अभिक्रिया
(b) भौतिक परिवर्तन
(c) रासायनिक परिवर्तन
(d) जैविक अभिक्रिया
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2. भौतिक परिवर्तन में क्या-क्या बदलते हैं?
(a) आकार
(b) आमाप
(c) रंग व अवस्था
(d) उपरोक्त सभी
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3. उच्छ वायु में ऑक्सीजन कितने प्रतिशत होती है ?
(a) 21%
(b) 4.4%
(c) 16.4%
(d) 0.04%
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4. निम्न में से कौन-सा रासायनिक परिवर्तन है ?
(a) लोहे को जंग लगना
(b) भोजन को पकाना
(c) (a) और (b) दोनों
(d) कोई नहीं
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5. परिवर्तन किस कारक पर निर्भर करता है ?
(a) अवस्था में परिवर्तन
(b) रचना में परिवर्तन
(c) रंग में परिवर्तन
(d) उपरोक्त सभी
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6. निम्न में से कौन-सा रासायनिक परिवर्तन नहीं है ?
(a) दूध से दही बनना
(b) कागज का गीला होना
(c) कागज का जलना
(d) कागज का गलना-सडना
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7. लोहे पर जंग लगने के लिए क्या आवश्यक है ?
(a) गर्मी
(b) ऑक्सीजन
(c) नमी
(d) (b) और (c) दोनों
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8. स्टेनलेस स्टील बनाने के लिए लोहे में क्या मिलाएं जाते हैं?
(a) क्रोमियम
(b) कार्बन
(c) निकल व मैंगनीज
(d) उपरोक्त सभी
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9. रासायनिक परिवर्तन की सही पहचान क्या है ?
(a) वस्तु का रंग बदलना
(b) वस्तु का आकार बदलना
(c) वस्तु का आमाप बदलना
(d) नए पदार्थ की उत्पत्ति
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10. समुद्री जल से साधारण नमक किस विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है ?
(a) आसवन द्वारा
(b) वाष्पन द्वारा
(c) हिमिकरण द्वारा
(d) विद्युत विश्लेषण द्वारा
उत्तर ⇒ ?????
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